如图是某同学设计的放热反应的观察装置。 

其实验顺序是：

①按图所示将实验装置连接好。

②在U形管内加入少量红墨水（或品红）溶液。打开T型管螺旋夹，使U形管内两边的液面处于同一水平面，再夹紧螺旋夹。

③在中间的试管里盛1 g氧化钙，当滴入2 mL左右的蒸馏水后，同时打开螺旋夹即可观察。

试回答：

（1）实验中观察到的现象是_________ 。

（2）该实验中在安装好装置后必须进行的第一步实验操作是___________ 。

（3）实验中反应的化学反应方程式是____________ 。

（4）说明CaO、H₂O的能量之和_________Ca(OH)₂的能量。（填“＞”、“＜”或“＝”）

（5）若该实验中CaO换成NaCl，实验还能否观察到相同现象？_________________ 。