分子和原子的本质区别是_______；原子的质量主要集中在_______上；决定元素的种类的是_______；决定元素化学性质的是__________。

下列哪些属于合理饮食的健康行为（）

A.每天保证谷类及薯类等五大类食物都能吃到

B.按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐

C.食物选择时也应考虑自身的身体状况

D.不能暂用豆类代替乳类、肉类