患者男，36岁，3个月前因外伤一上前牙脱落。口腔检查：缺失，间隙正常，牙槽嵴无明显吸收。缺失，间隙正常，牙槽嵴无明显吸收。牙冠1/2缺损，已露髓，探稍敏感，叩诊阴性，无松动。左上前牙牙龈轻度红肿，易出血，可见菌斑及牙石。余牙未见异常。下列关于金瓷冠牙体预备的要求正确的是（）

A．切端磨除2mm

B．唇侧磨除1mm

C．唇侧龈边缘放龈上

D．唇侧龈边缘位于龈沟底

E．牙体预备分次磨除

对大多数餐饮企业来说正常的库存周转率为（）。

A.2-3次/月

B.2-4次/月

C.3-4次/月

D.4-5次/月