对低温工艺不正确的叙述是（）

A.不耐藏食品一般应一直处于低温下

B.用冰制冷时结冰用水应符合饮水卫生要求

C.防止制冷剂污染

D.食品冷藏库应建立卫生制度

E.以上都不对

我国社会主义精神文明建设的目标是发展科学教育。 ( )