参考答案：E

解析：二巯丙醇是一种竞争性解毒剂，能与金属或类金属离子竞争巯基酶上的巯基形成络合物，从而游离出金属或类金属离子，复活巯基酶达到解救作用，可以解救类金属砷中毒。