米饭、馒头放置在冰箱中为什么会回生,其本质是什么?
参考答案:
因为冰箱冷藏的温度正是有利于淀粉老化发生的温度,而回生的本质正是淀粉老化。
人类历史上第一次取得胜利的社会主义革命是 [ ]
A.巴黎公社革命
B.中国新民主主义革命
C.俄国十月革命
D.中国社会主义改造基本完成
驾驶人发现转向突然不灵,可低速将车开到附近修理厂修好后再行驶。