参考答案：

①石油中的不饱和烃主要是指烯烃，是二次加工过程中产生的。

②它的化学稳定性最差，易氧化成胶质，但其凝点较低，辛烷值较高，通常将它加入汽油中，以提高汽油的辛烷值，掺入柴油以降低其凝点。

③但因其稳定性差，这类掺和产品不易长期储存。