问题 问答题

2011年3月,日本福岛核电站发生核泄漏,核泄漏的放射性物质中,大量存在一种叫做“碘-131”的放射性元素.传说吃含碘食品或服碘片可以减缓碘-131对人体的影响,有些人就去抢购碘盐、碘片.下表是某食用碘盐包装袋上的部分说明:

配  料食盐、碘酸钾、抗结剂
碘含量35±15mg/kg
储藏方法密封、避光、防潮
食用方法烹饪时,待食品熟后加入碘盐
(1)下列说法正确的是______

A.碘酸钾可氧化氯化钠  B.只用淀粉就能检验碘盐中的碘酸钾   C.高温会导致碘的损失 D.该碘盐中碘酸钾含量约为34~84mg/kg

(2)碘酸钾在工业上可用电解法制取.以石墨和不锈钢为电极,以KI溶液为电解液,在一定条件下电解,反应的方程式为:KI+3H2O

电解
 KIO3+3H2↑.则阳极材料为______.

(3)碘酸钾与碘化钾在酸性条件下发生如下反应,配平化学方程式.

______KIO3+______KI+______H2SO4→______K2SO4+______I2+______H2O

该反应的氧化剂为______

(4)已知:I2+2S2O32-→2I-+S4O62-.某学生测定食用碘盐中碘的含量,其步骤为:

a.准确称取w g食盐,加适量蒸馏水使其完全溶解  b.用稀硫酸酸化所得溶液,加入足量KI溶液,使KIO3与KI反应完全  c.以淀粉为指示剂,逐滴加入物质的量浓度为2.0×10-3mol•L-1的Na2S2O3溶液10.0mL,恰好反应完全.则所测盐中碘的含量是(以含w的代数式表示)______mg/kg.

答案

(1)A.食盐中加入碘酸钾,说明二者可共存,能稳定存在,说明二者之间不发生反应,故A错误;

B.淀粉只能检验碘单质,与碘酸钾不反应,故B错误;

C.由“烹饪时,待食品熟后加入碘盐”知高温会导致碘的损失,故C正确;

D.由碘的含量35±15mg/kg,该碘盐中碘酸钾含量约为20×

214
127
~50×
214
127
,即34~84mg/kg,故D正确.

故答案为:CD;

(2)由电解方程式可知电解时KI在阳极被氧化,说明阳极为惰性电极材料,应为石墨,故答案为:石墨;

(3)反应中KIO3与KI之间发生氧化还原反应生成I2,根据氧化剂、还原剂之间得失电子数目相等可知KIO3~5KI,结合质量守恒可得:KIO3+5KI+3H2SO4=3K2SO4+3I2+3H2O,其中KIO3为氧化剂,

故答案为:1;5;3;3;3;3;KIO3

(4)反应的关系式为:KIO3~3I2~6S2O32-,n(Na2S2O3)=2.0×10-3mol•L-1×0.01L=2.0×10-5mol,

所以:n(KIO3)=

1
6
×n(Na2S2O3)=
1
6
×2.0×10-5mol,

m(I)=

1
6
×2.0×10-5mol×127g/mol=42.3×10-5g,

所以wkg食盐中含有42.3×10-5×106mg=423mg,

则所测盐中碘的含量是

423
w
mg/kg,

故答案为:

423
w

选择题
单项选择题 B型题