典型的使食品呈现鲜味感的物质有（）、（）、（）、（）。
参考答案：L-谷氨酸钠、肌苷酸、鸟苷酸、琥珀酸
________定向移动形成电流．规定________为电流方向．___________叫导体；导体容易导电的原因是___________ ．
肺心病急性加重期的关键治疗措施是（）
A.改善呼吸功能
B.控制呼吸道感染
C.利尿减轻心负荷
D.给予洋地黄制剂
E.控制心律失常
