A、生石灰放置在空气中质量增加：CaO+H₂O=Ca（OH）₂，化学方程式表示的变化与事实相符，故A正确；

B、湿法炼铜的原理：Fe+CuSO₄=Cu+FeSO₄，化学方程式表示的变化与事实相符，故B正确；

C、氢氧化铝用于治疗胃酸过多：Al₂O₃+6HCl=2AlCl₃+3H₂O，氢氧化铝的化学式书写错误，用化学方程式表示的变化与事实不相符，故C错误；

D、木炭还原氧化铁：2C+Fe₂O₃

高温  .

2Fe+3CO₂↑，化学方程式表示的变化与事实相符，故D正确．

故选C．