某年夏季，某县中心小学47名学生相继出现剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻等症状，少数患者有低热。调查得知发病学生在当天上午均吃过学校供应的课间餐（外购的奶油蛋糕），未吃者不发病。患者发病的潜伏期最短为1小时，最长为6小时。

引起此次食物中毒最可能的细菌（或毒素）是（）

A.副溶血性弧菌

B.沙门菌属

C.肉毒梭菌毒素

D.蜡样芽孢杆菌

E.金黄色葡萄球菌肠毒素

勘察阶段质量控制要点有( )。

A．协助建设单位选定勘察单位

B．签订勘察合同

C．审查和控制勘察工作方案

D．组织勘察成果技术交底

E．对勘察现场作业的质量控制