易发生酶促褐变的是哪项食品()。
A.茄子
B.土豆
C.苹果
D.黄瓜
E.柠檬
参考答案:A, B, C
ABO血型系统的分型是根据( )
A.红细胞上存在的抗原
B.血清中存在的抗体
C.遗传基因
D.红细胞上存在的抗原和血清中存在的抗体
E.天然抗体和免疫抗体不同
下列物质中可以长期放置在空气中又不致于变质的是()。
A.FeSO4、
B.Fe(OH)2、
C.NaOH、
D.Na2SO4、
E.KOH