一般认为与果蔬质构直接有关的酶是()。
A、蛋白酶
B、脂肪氧合酶
C、果胶酶
D、多酚氧化酶
参考答案:C
湖水如呈现绿色,红色或黄绿色时表明()。
A.水中藻类大量生长
B.含低铁的水排入湖内
C.含硫酸盐的污水排入湖内
D.含氯化钠的污水排入湖内
E.含硫酸锰的污水排入湖内
当司机预感到所吊运的荷载对地面人员的安全有威胁时应发出()音响信。
A.一短音
B.二短音
C.连续短音
D.长音