答案：D

A. 汽油去油污是溶解现象，洗涤剂去油污是乳化作用，二者的原理不相同，故A错误；

B.酸性氧化物也可以与碱反应生成盐和水，故B错误；

C. 铝耐腐蚀是因铝易与空气中的氧气反应，生成一层致密的氧化铝保护膜，用钢丝球擦洗铝锅上的污垢会破坏保护膜，故C错误；

D.食醋呈酸性，可以中和松花蛋中所含碱性物质而除去涩味，故D正确。