为防止食品发生酶促褐变，我们一般采用的方法有（）、（）、（）、（）。
参考答案：加热、调节pH值、加抑制剂、驱除或隔绝空气
男孩1岁，发育正常，如测得其头围为46cm，则其胸围最可能为（）
A.46cm
B.40cm
C.42cm
D.48cm
E.56cm
患儿，5个月，人工喂养，未添加辅食。平时多汗，睡眠不安，今因突发惊厥来院就诊，查血钙1.25mmol/L。
护士应对患儿采取的紧急处理是
A．立即现场抢救，气管切开
B．氧气吸入、输液
C．静脉注射10%葡萄糖酸钙
D．肌内注射解痉药
E．保持病室安静，避免一切刺激
