为防止食品发生酶促褐变，我们一般采用的方法有（）、（）、（）、（）。
参考答案：加热、调节pH值、加抑制剂、驱除或隔绝空气
新生儿小于CA28周的脑电图特征（）。
A.暴发段的脑波特点为弥漫性不规则的间歇性0.3～1Hz、100～3002μV慢活动
B.可见不规则各种波的暴发
C.低电压的间隔时间逐渐缩短
D.颞区出现短暂的5～7Hz的锯齿状波暴发
E.低平段为5～152μV的低波幅慢波
质量管理体系认证依据的标准应是( )。
A．ISO 9000
B．ISO 9001
C．ISO 9004
D．ISO 19011
