问题
选择题
(1)黑色物质是________________(填化学式)；
(2)除了产生刺激性气味气体外，还产生另一种无色无味无毒的气体，该气体是________________(填分子式)；
(3)上述变化体现了浓H2SO4哪些特性？
(4)写出各步变化方程式。
答案
(1)C (2)CO2 (3)脱水性、强氧化性。
(4)C12H22O11
12C＋11H2O，
C＋2H2SO4(浓)
CO2↑＋2SO2↑＋2H2O。
蔗糖的分子式可写成C12(H2O)11的形式，浓H2SO4具有强烈的脱水性；炭具有还原性，浓H2SO4具有强氧化性，利用反应的热效应产生的热量使炭与浓H2SO4进一步发生氧化还原反应，产生大量气体。