测定面包中水分含量时，要求准备的仪器设备有：分析天平、（）；（）、干燥器。因为面包中水分含量>14%，故通常采用两步干燥法进行测定，恒重要求两次测量结果之差小于2mg。

当前，水资源短缺、水利设施薄弱是制约我国经济社会发展的突出问题，是我国农业最为薄弱的环节，农田水利脆弱是影响国家粮食安全的最大硬伤。近年来频繁发生严重水旱灾害，充分暴露出我国水利建设滞后的现状。为此，2011年7月召开的中央水利工作会议，提出加强水利建设的方针政策，明确通过一系列具体措施的落实，从整体上提高抵御洪涝灾害的能力和水平。

我国当前水利建设的现状，体现了哲学常识有关“矛盾”的什么原理？