熟练进行(),是营养配餐员应掌据的墓本技能。
A、冷库调试
B、成本核算
C、刀工切配
D、厨房改造
参考答案:B
中国政府决定从2007年8月25日起,在全国范围内开展为期4个月的产品质量和食品安全专项整治行动,这一行动被政府高层人士形容为维护人民群众生命健康和切身利益、维护中国产品信誉和国家形象的“特殊战役”。
作为企业的经营者,你认为应怎么办?
控制点常用的控制模式有手动、自动和串级三种。