阅读下列材料：
材料一：沈阳市政府开通市民投诉电话“2211”（市长热线），对老百姓生活、工作正当权益受到侵害投诉3次仍拖着不办的干部就地免职。热线电话开通一个多月，先后8名干部被免职，最高是正处级。他们的共同点是无视老百姓的疾苦，漠视居民的正当要求。在最近的市政府的调查中，“2211”的满意率达 92.7%。
材料二：某地政府滥用审批权：卖馒头要由专门的馒头办审批；当保姆要劳动部门批；办一个小商品批发市场竟要跑80多个部门，盖100多枚公章……这给老百姓带来了极大的困扰甚至痛苦。
请回答：
（1）依据上述材料，说明我国政府应怎样坚持对人民负责的原则。
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（2）当人民的利益受到损害时，政府可以通过哪些方式和途径满足公民的投诉和求助？
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（1）政府要坚持对人民负责的原则，首先要坚持为人民服务的工作态度，政府及其工作人员本着为人民服务的态度办事情，不损害人民的利益，不搞权钱交易等不法行为；其次要坚持从群众中来到群众中去的工作方法，政府工作人员来自群众，要为群众谋利益，就要密切联系群众，做好信访工作；再次要树立求真务实的工作作风，政府要真抓实干，把工作的着力点放在研究、解决人民急需解决的事情上。
（2）政府可以通过开设热线电话，设立信访部门，发展电子政务，依法建立行政仲裁、行政复议、行政诉讼制度等途径满足公民的投诉和求助要求。