参考答案：C

解析：

观察分析选项可知，在1981年，该国进口小麦数量最多，且约为420百万吨，而从亚洲进口数量约为280百万吨，则从亚洲以外国家进口数量约为420-280=140(百万吨)，所以比例=280:140=2:1。故选C。