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饭店优质服务的职业道德的概念及主要内容?

答案

参考答案:

①饭店优质服务的职业道德是指在社会道德风尚和道德规范的基础上,人们在接待服务中所形成的较稳定的道德风尚和道德准则。

②主要包括道德观念、道德准绳和道德情操。

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