蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（）。

A.神经鞘磷脂

B.脑磷脂

C.卵磷脂

D.脑苷脂

E.谷固醇

医疗事故鉴定工作的基本原则（）

A.以客观事实为依据的原则

B.鉴定工作独立进行的原则

C.实行合议制的原则

D.回避原则

E.保密原则