问题
选择题
香料化学家已经开发出多种脂类人工香料，如丁酸甲酯(化学式为C5H10O2)具有苹果香味。下列有关丁酸甲酯的说法正确的是
A．丁酸甲酯属于氧化物
B．丁酸甲酯的每个分子有17个原子构成
C．丁酸甲酯是有5个碳原子、10个氢原子和2个氧原子构成
D．丁酸甲酯中碳元素、氢元素和氧元素的质量比为5:10:2
答案
答案：B
A、丁酸甲酯属于有机化合物，不是氧化物，故此选项错误．
B、分子中原子数等于各角码数之和，所以丁酸甲酯的每个分子有17个原子构成，故此选项正确．
C、丁酸甲酯（化学式为C5H10O2）是由碳、氢、氧元素组成的；故此选项错误．
D、丁酸甲酯中碳元素、氢元素和氧元素的质量比=（12×5）：10：（16×2）=30：5：16，故此选项错误．
故选B