能保证烹调的定形、定质、定量阶段是（）。A、调配阶段 B、切配_爱下问搜题

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问题单项选择题

能保证烹调的定形、定质、定量阶段是（）。

A、调配阶段

B、切配阶段

C、成型阶段

D、加热阶段

答案

参考答案：B

多项选择题

中国金融期货交易所应当从投资者的（）等方面，制定投资者适当性制度的具体标准和实施指引。

A.经济实力

B.股指期货产品认知能力

C.投资经历

D.风险预测能力

问答题简答题

简述宋代坊刻特点。