某水产批发市场购入一批大黄鱼，部分鱼鳞片有脱落，眼球略有塌陷，要判断这批鱼是否发生腐败变质，可选择的指标包括感官、物理、化学和微生物等方面，其中 我国食品卫生标准中已被列入鱼、肉类蛋白腐败鉴定的化学指标是（）

A.组胺

B.K值

C.二甲胺

D.三甲胺

E.挥发性盐基总氮