问题 探究题

(4分)目前,双汇“瘦肉精”事件的影响正不断升级。人食用含瘦肉精的猪肉后会出现头晕、恶心、手脚颤抖、心跳加速甚至心脏骤停致昏迷死亡。瘦肉精对人究竟有什么影响呢?有人做了这样一组实验,将质量相等、生长状态相似的两只老鼠分为A、B两组:

A组:用含瘦肉精的猪肉进行喂养,每隔10天测一次心率;

B组:用等量不含瘦肉精的猪肉进行喂养,每隔10天测一次心率;

实验结果见下表:

组别A组B组
饲料类别含瘦肉精的饲料正常的饲料
初始测量(心率)150150
第一次230148
第二次320150
第三次400152
第四次死亡正常
(1)本实验探究的问题                                                

(2)本实验的变量是                                        

(3)本实验设计的不足之处是                                          

(4)请结合题中所给信息,对于食品安全提一条合理建议                         

答案

(1)瘦肉精对老鼠的生长有影响吗 (2)是否含有瘦肉精 (3)用于实验的老鼠数量太少或重复实验次数太少(4)禁止用含有瘦肉精的饲料喂养猪

考查的是探究实验的科学设计方法。

(1)根据题意可知,“人食用含瘦肉精的猪肉后会出现头晕、恶心、手脚颤抖、心跳加速甚至心脏骤停致昏迷死亡。瘦肉精对人究竟有什么影响呢?有人做了这样一组实验,将质量相等、生长状态相似的两只老鼠分为A、B两组。”因此本实验探究的问题是:瘦肉精对老鼠的生长有影响吗?

(2)在设计探究实验时,要设置对照组,对照组中要探究的条件必须是惟一的变量才行,而该生物小组探究地是瘦肉精对人究竟有什么影响呢?所以变量应该是否含有瘦肉精。

(3)本实验设计的不足之处是用于实验的老鼠数量太少,具有偶然性,实验结果不可靠,可以用10只老鼠,而且重复实验次数太少,缺乏可信度,可以充分测量7次。

(4)由于瘦肉精对人体有害,故可建议禁止用含有瘦肉精的饲料喂养猪羊等。

单项选择题 A1/A2型题
判断题