维生素C遇热和（）均能遭到刁；同程度的损失。
A、油
B、碱
C、酸
D、糖
参考答案：B
什么叫粘结漏钢？发生粘结漏钢的原因有哪些？
下列关于温度测量的叙述中，正确的是( )。
A．热电偶的热电动势与热电偶的材料、热端温度T有关而与冷端温度T[0]无关B．热电偶的热电动势与热电极长度、直径无关C．接触式温度计只能测量表面温度而不能测量物体内部温度D．铠装热电偶温度计响应速度快、耐振、抗冲击，但使用寿命短
