（ ）菜的烹调方法以江浙地区的技法为主。
A．孔府菜
B．谭家菜
C．随园菜
D．红楼菜
参考答案：C
对于高信用等级的大公司而言，( )是银行贷款之外的又一种短期融资选择。
A．捐赠资金B．商业票据C．股东缴纳的资本金D．国家划拨的资金
如果刀具长度为80mm，磨损了1mm那么在刀具表中“磨损长度”应该填多少？
