烘烤过程中，烟叶的变黄程度或（），两者有一个达不到标准，温度都不宜超过相应范围。
参考答案：失水程度
在正常情况下，影响人体味觉灵敏程度的最佳食品温度是( )。
A．30～40℃
B．90～110℃
C．120～130℃
D．140～180℃
水-醇法测定巴比妥类药物的含量时，以下叙述正确的是
A．本类药物溶解度较大，除水-醇法外，通常还在碱性溶液中进行酸碱滴定法B．该法测定药物含量时，可以避免弱酸盐类药物易溶于水而产生的干扰C．以溴酚兰作为指示剂D．电位法指示终点不能采用E．用麝香草酚酞为指示剂
