问题 问答题 简答题

用Sn命名法,给下列结构式命名、并写出脂肪酸代号和缩写。

CH2OOC(CH2)16CH3

CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COO—CH

CH2OOC(CH2)12CH3

答案

参考答案:

名称:Sn—甘油—1—硬脂酸—2—油酸—3—肉豆蔻酸酯

脂肪酸代号为:Sn-StOM

缩写为:Sn—18:0—18:1—16:0

单项选择题 A3/A4型题
单项选择题