鞍钢集团全力支持上海世博会，为上海虹桥交通枢纽建设提供4．7万吨精品钢材。关于钢的说法不正确的是

A．钢是纯净物

B．钢是铁合金

C．钢的含碳量低于生铁

D．钢的性能优于生铁

以谷物、薯类、糖蜜为原料，经发酵、蒸馏而制成的含水酒精，即食品工业专用的（）。