问题 判断题

清代的宫廷菜主要由三种风味构成,即北京菜、满洲烧烤牛羊肉和苏杭口味。( )

答案

参考答案:

解析: 宫廷风味菜
清代的宫延菜主要由三种风味构成,即山东菜、满洲烧烤牛羊肉和苏杭口味。题目表述错误。

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