问题
判断题
当某一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时，随机个体摄入不足的概率为2%～3%。( )
答案
参考答案：错
解析： 用EAR评价群体营养素摄入量
EAR可以满足群体中50%个体需要量的摄入水平，因此随机个体摄入不足的概率为50%。
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当某一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时，随机个体摄入不足的概率为2%～3%。( )
参考答案：错
解析： 用EAR评价群体营养素摄入量
EAR可以满足群体中50%个体需要量的摄入水平，因此随机个体摄入不足的概率为50%。