联合国卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊

问题选择题

联合国卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，其主要原因是

A．价格便宜

B．熔点高

C．烹饪的食物中留有铁元素

D．导热性好

答案

答案：C

铁是人体所必需的微量元素，是血红蛋白的主要成分，推广使用铁锅的目的是为了摄入足量的铁元素来满足人体需要；与铁的价格，熔点和导热性不是向全世界大力推主要原因．故选C．