从代谢角度看，食用（）的产品风险会更高一些。

A.蔬菜类

B.动物类

C.水果类

D.都不对

下列关于债权转让中债权人通知义务的论述中，哪一项是正确的( )

A．债权人转让其债权时，必须书面通知债务人
B．债权人转让其债权时，可以不通知债务人
C．债权人转让权利的，应当通知债务人。未经通知，该转让对债务人不发生效力
D．债权人转让权利的通知一旦作出就无法被撤销