乳酸发酵
参考答案:
乳酸细菌能利用葡萄糖及其他相应的可发酵的糖产生乳酸,称为乳酸发酵。
变压器的温升是指变压器所测量部位的温度与周围环境温度之差。
有人认为,中国的一些企业在前期取得成功的原因主要是其抓住了机会,并先行了一步,这些企业是典型的机会经营。请运用战略环境分析说明这种观点的合理性。