参考答案：

固定化酶：用是被固定在某一有限空间内不再能自由流动而仍有催化活性的酶。

固定化微生物：固定化微生物技术，也称为固定化细胞技术，是利用化学或物理的手段将游离细胞定位于限定的空间区域，并使其保持活性，能被重复和连续使用的一种新型生物技术