糖受较浓的酸和热的作用，易发生脱水反应，产生非糖物质，戊糖生成（），己糖生成（）。
参考答案：糠醛、羟甲基糠醛
※ [6～9]( ) .
( ) . (3 )
A．
B．
C．
D．
简述中世纪法兰克自由农民农奴化的原因。
