在下列关于猪肉冻结的说法中，哪些是正确的（）。

A．速冻，指猪肉中心温度从-1℃降到-5℃时间不应超过30分钟

B．猪肉快速冻结对肉质影响比较小

C．在猪肉慢速冻结时，其冰晶会以较快的速度由表面向中心推移

D．猪肉慢速冻结将形成比较大的冰晶颗粒

将质量为m的物体A在高空中以速率v₀水平向右抛出，由于风力作用，经过时间t后，物体下落了一段距离，速率仍为v₀，方向却与初速度相反，如图所示。在这一运动过程中，下列说法中正确的是

A、风力方向水平向左

B、风力方向可能斜向右下方

C、风力方向一定斜向左上方

D、下降的竖直高度gt²/2