对食品稳定性起不稳定作用的水是吸湿等温线中的（）区的水。
A、Ⅰ
B、Ⅱ
C、Ⅲ
D、Ⅰ与Ⅱ
参考答案：C
根据危机事件本身特有的性质，可以将其划分为（）、事故灾难、突发公共卫生事件、突发社会安全事件及经济危机五大类。
海图基准面包括（）
A、干出基准面
B、高程基准面
C、高潮基准面
D、深度基准面
E、水下基准面
