问题
选择题
下列实验方法和解释或结论都正确的是
| 实验目的 | 实验方法 | 解释或结论 | |
| A | 检验CH2=CH-CHO中含碳碳双键 | 将丙烯醛溶液滴入溴水中，溴水褪色 | 丙烯醛中碳碳双键与溴单质发生了加成反应 |
| B | 确认某无机酸浓溶液的溶质 | 用蘸有浓氨水的玻璃棒放于试剂瓶口，有大量白烟 | 该无机酸一定为盐酸 |
| C | 鉴别一份红棕色气体成分 | 湿润的淀粉碘化钾试纸插入气体中，试纸变蓝 | 该气体一定为Br2 |
| D | 探究高级脂肪酸甘油酯水解的条件 | 高级脂肪酸甘油酯中加入NaOH溶液加热后不再分层 | 高级脂肪酸甘油酯发生皂化反应 |
答案
答案：D
题目分析：碳碳双键、醛基都能使溴水褪色，后者被氧化为羧基，则该实验方法错误，不能选溴水，而应选溴的四氯化碳溶液，故A错误；浓盐酸、浓硝酸都易挥发，遇浓氨水挥发的氨气都能产生白烟，则该实验解释或结论错误，故B错误；Br2(g)、NO2都是红棕色气体，都能氧化KI，淀粉遇生成的I2变蓝，故C错误；高级脂肪酸甘油酯在NaOH溶液加热时完全水解，生成易溶于水的高级脂肪酸钠和甘油，前者是肥皂的主要成分，故D正确。