由美、英、苏、中领衔26国签署《联合国家宣言》结成反法西斯联盟是在()。
A、1940年元旦
B、1941年元旦
C、1942年元旦
D、1943年元旦
参考答案:C
当稻米中直链淀粉含量在()时,蒸煮时吸水率高,体积膨胀率大,糊化温度高,米饭蓬松,较硬。
A.小于12%
B.12%~19%
C.20%~24%
D.大于24%
气相色谱法的缺点?