问题
单项选择题
苦杏仁的有效成分( )
A．木脂素
B．异硫氰酸苄酯
C．皂苷
D．黄酮类
E．氰氢酸及苯甲醛
答案
参考答案：E
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苦杏仁的有效成分( )
A．木脂素
B．异硫氰酸苄酯
C．皂苷
D．黄酮类
E．氰氢酸及苯甲醛
参考答案：E
如图是某厂家生产的熟黑芝麻包装袋上的部分说明，包装袋上没有标出的营养素为（ ）
| 品名：熟黑芝麻 包装材料：OPP、CPP 营养成分：（100g） |
| 糖类≥15g |
| 磷≥350mg |
| 铁≥12mg |
| 脂肪≥52g |
| 蛋白质≥20g |
| 钙≥1.5g |
| 维生素E≥30mg |
A．维生素
B．蛋白质
C．糖类
D．水