问题 单项选择题 案例分析题

为了提高面粉的营养价值,可采用营养强化手段

其目的之一是()

A.改善面粉品质

B.增强面筋含量

C.满足特殊人群预防需要

D.延长保质期

E.弥补面粉天然营养成分的缺陷

答案

参考答案:E

填空题
选择题