答案：A

题目分析：老黄牛不属于国家一级保护动物，故A符合题意；褐马鸡属于国家一级保护动物，故B不符合题意；东北虎属于国家一级保护动物，故C不符合题意；朱鹮属于国家一级保护动物，故D不符合题意。