问题 填空题

酱香型白酒香味成分为“四高一低一多”:()、()、()、()、()、()。

答案

参考答案:酸高,醇高,醛酮高,氨基酸高,酯低,含氮化合物多

单项选择题 A型题
单项选择题 B1型题