A、天平是根据杠杆平衡条件制成的，在太空中，物体和砝码都不受重力作用，天平的左右两盘无论放多少物体，天平都是平衡的．所以无法用天平测量物体的质量，所以不能使用．

B、弹簧秤是用来测量物体的重力，但是在太空中，物体处于失重状态，所以不能测量重力．所以不能使用．

C、温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的，跟重力没有关系，在太空中能用温度计测量温度．所以可以使用．

D、在失重状态下，水银不会产生压强，所以不能在失重状态下有效使用．

故选ABD．