参考答案：E

解析：白内障是家畜常见的一种眼科病。临床特征主要是晶状体或晶状体及其囊混浊，瞳孔变色，视力消失或减退，当晶状体完全混浊时，烛光成像看不到第三个影像，第二个影像较清晰。因此，根据奶牛的临床特点判定该病最可能是白内障。故答案选择E。