膳食调查的目的是（）

A.了解体内营养素水平，早期发现营养不足与缺乏

B.了解膳食组成及营养素摄取情况

C.了解机体生长发育情况

D.了解有无营养缺乏症

E.了解机体营养状况

管理体系文件是计量技术机构所建立的管理体系的文件化的载体。制定管理体系文件应满足以下要求（）。

A.计量技术机构应将其政策、制度、计划、程序和作业指导书制定成文件

B.应确保机构对检定、校准和检测工作的质量管理达到保证测量结果质量的程度

C.所有体系文件均应经最高领导批准、发布后正式运行

D.体系文件应传达至有关人员，并被其理解、获取和执行