患儿，女性，10岁，全身多发性转移性脓肿，高热，体温39.8℃，脉搏124次/分，体重＜正常体重的60%，三头肌皮褶厚度小于正常值的60%，血清白蛋白23g/L；诊断为重度营养不良；患儿神清，能自行进食。

在肠内营养治疗期间，可适当输注脂肪乳剂，但应定期作

A．脂肪代谢试验

B．脂肪廓清试验

C．脂肪利用能力试验

D．脂肪含量试验

E．驱脂肪试验